ACN L’Hospitalet de Llobregat – L’Alimentaria – Hostelco ha tancat la 50a edició amb 109.600 visitants, un 1,6% més que l’edició anterior, que en va rebre 107.900, i el màxim històric del saló. Un 25% dels assistents han estat internacionals procedents de 120 països, sobretot dels Estats Units, Llatinoamèrica i Europa, segons han informat des de l’organització. “Ha estat un gran èxit”, ha valorat el president d’Alimentaria, Antoni Llorens, en declaracions a l’ACN. “Les xifres per nosaltres són espectaculars”, ha afegit el president d’Hostelco, Pere Taberner. Durant els quatre dies, el recinte de Gran Via de Fira de Barcelona ha acollit 14.500 reunions de negoci entre les firmes participants i els més de 2.700 compradors i importadors.
L’impacte econòmic, tal com havien previst, s’ha situat al voltant dels 180 milions d’euros.